Restaurante Da Pousada Da Ria (Menù)

Murtosa-Torreira, Aveiro
+351 234 860 180

Couvert
Variedade de pão regional, manteiga aromatizada, azeitonas temperadas, azeite virgem extra, flor de sal e acepipe
4.7
Entradas
Sardinha marinada em cama de broa de milho, marmelada e pimentos assados
7.9
Empadinhas do chef com amêijoa, rúcula e redução de balsâmico
9.5
Choco frito com maionese de alho e tinta de choco
11.7
Queijos regionais com compotas caseiras e frutos secos em pedra de Xisto
17.9
Sopas
Creme de legumes com risco de azeite virgem extra
4.9
Sopa rica de peixe com aroma de coentros
7.5
Massas, saladas e vegetarianos
Salada de salmão marinado, abacate e endívias
12.5
Quinoa em salada de cogumelos, tomate cherry e espargos verdes
14.3
Linguine nero com bivalves e camarão envolto em molho de marisco e coentros
22.5
Risotto de camarão e mexilhão
22.7
Peixe
Filetes de robalo com molho de caldeirada, puré de aipo e juliana de legumes salteados ao alho
22.5
Arroz malandrinho de lingueirão
23.7
Massada de bacalhau e frutos do mar com aroma de coentros
25.9
Carne
Estaladiço de frango recheado com espinafres e queijo curado, em puré de batata doce e cogumelos grelhados
22.3
Vitela assada com grelos salteados ao alho e batata a murro
23.5
300g posta de vitela, abacaxi grelhado e batata rústica
26.7
Sobremesas
Cremoso de lima com nougatine de nozes pecan
5.5
Brownie de chocolate e frutos secos com gelado de pistachio
6.5
Pavlova com frutos do bosque
6.7
Tradicionais ovos-moles de aveiro com vinho do porto tawny
7.5
Tradicional pão de ló com gelado de ovos moles
7.9
Frutas
Prato de fruta laminada
5.5
Gelados
Túlipa de bolacha com duas bolas de gelado, chantilly e areia de bolacha oreo
5.7

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